Весільний торт у вигляді серця
Весілля – це з’єднання двох люблячих сердець. І що може бути більш символічно, ніж весільний торт у формі серця? Такі солодкі ласощі створюються самих різних розмірів. Величезною популярністю користуються багатоярусні весільні торти у формі серця. Іншим варіантом може бути торт у вигляді двох з’єднаних сердець або ж сердець, пробитих стрілою Амура. Ще одним варіантом може стати торт, нижні і середні коржі якого виконані у прямокутній, квадратній або круглій формі, і тільки верхівка створена у формі серця.
Але, безумовно, не тільки форма торта має значення для загального враження, а й його декоративні прикраси. Варіантів декорування десерту велике розмаїття. Крім традиційних статуеток нареченого і нареченої, кондитери пропонують прикрасити торт фігурками голубів, лебедів, янголят, з’єднаних символом нескінченностей кільцями або тими ж сердечками, тільки іншого контрастного кольору. Щоб прикрасити весільний торт у формі серця кондитери вже протягом багатьох років використовують крем і мастику, а ось живі квіти стали застосовуватися відносно недавно. Особливо елегантно виглядають багатоярусні весільні торти у формі серця, з верхівки яких спадає гірлянда з таких квітів. Це дійсно додає десерту особливого шику, екзотики і розкоші. Саме тому багато пар роблять вибір на користь “квіткових водоспадів” з живих квітів, мастики або крему. Завдяки сучасним технологіях такі композиції з квітів за своєю красою нагадують твори мистецтва, які навіть шкода руйнувати ножем.
Якщо Вам належить готувати весільне торжество, вибирайте весільний торт у формі серця. Такий десерт стане прекрасним символом Ваших щирих почуттів і виграшно доповнить відповідне весільне оформлення банкетного залу!

