Ніжний чізкейк з Орео і супер горіховий “Київський торт”: презентація нових смаків
Осінь – ідеальний сезон для затишних чаювань із солодощами. Або посиденьок з подругами за чашкою кави і шматочком неймовірно смачного десерту. Та й сама погода з дощами, холодами і вогкістю, довгими вечорами вимагає порції позитивних емоцій. І кондитерська Cupcake Studio готова надати порцію ендорфінового щастя. Тому презентує відразу два нових смаки для тортів: чізкейк Орео і київський торт з горіхами. Ці смаки давно запитували наші клієнти. Пару місяців експериментів з рецептами і інгредієнтами, і вуаля – найсмачніший варіант торта з Орео і легендарного київського торта готові.
Торт Орео – шоколадна ніжність
В цьому десерті ми об’єднали все те, що так люблять наші клієнти: ніжний і виразно шоколадний повітряний бісквіт, хмароподібний прошарок чизкейка з шматочками оригінального печива Орео, невагомий вершковий крем. Повірте на слово, важко втриматися, щоб не з’їсти десерт за один присід. Випічка виходить помірно солодкою з яскраво вираженим шоколадно-вершковим смаком.
Торт з Орео гармонійно розкривається з міцним чорним чаєм без ароматизаторів, гіркою кавою. Насичено-шоколадний десерт підійде для романтичного побачення, весілля, дівич-вечора і дитячого дня народження.
Торт Орео з чізкейком всередині за бажанням замовника може декоруватися ягодами лохини, шматочками печива Орео. Також під замовлення кондитери Cupcake Studio випікають десерт різноманітної ваги, прямокутної, круглої форми під будь-яку подію.
Замовити торт Орео з доставкою по Києву – справа однієї хвилини, щоб потім дегустувати його, насолоджуючись кожним відтінком шоколадно-вершкової досконалості.
Фото: Pinterest
Київський торт з горіхами – гра текстур і вибух горіхового смаку
Якщо ви обожнюєте горіхи так сильно, як і ми, то просто зобов’язані замовити київський торт від кондитерської Cupcake Studio. А ваші мами, бабусі, свекрухи, дегустуючи шматочок горіхового десерту, будуть мрійливо прикривати очі, згадуючи смак легендарного київського торта давніх часів.
Київський торт з горіхами кондитери печуть згідно оригінального рецепта. При випічці не використовуються розпушувачі або загусники для створення пишного бізе. Тільки класична витримка яєчних білків в теплому місці дозволяє домогтися натуральної невагомої пишної текстури безе з хрусткою скоринкою і м’якою, соковитою серединкою всередині.
Кондитери збирають коржі за допомогою оригінального маслянистого крему “Шарлот”, основа якого натуральне вершкове масло жирністю 82,5%. Повільне топлення на вогні і ретельне збивання надає шовкову текстуру крему. Все разом створює гру на контрасті: повітряне хрустке безе, ніжний маслянистий крем і розсип горіхів в прошарку.
А хвалений аромат київського торта, який відчувається відразу, як тільки знімається картонна коробка, надають подрібнені і злегка підсмажені фундук і кешью. Готовий десерт прикрашається кремом Шарлотт і декорується підсмаженими і злегка карамелізованими горіхами.
Оригінальний і неймовірно горіховий київський торт подається як окрема страва. Наприклад, для неквапливого недільного чаювання, для знайомства з батьками другої половинки або привітання улюбленої мами, бабусі з ювілеєм.
Осінні довгі вечори створені для того, щоб оточувати себе і рідних турботою, створюючи затишок за допомогою авторських тортів і десертів Cupcake Studio. Спробуйте і ви нові смаки тортів чізкейк з печивом Орео і київський торт. Виберіть вашого улюбленця, який зробить осінь ще солодше і приємніше.
