Нежный чизкейк с орео vs суперореховый “Киевский торт”: презентация новых вкусов
Осень — идеальный сезон для уютных чаепитий со сладостями. Или посиделок с подругами за чашечкой кофе и кусочком невероятно вкусного десерта. Да и сама погода с дождями, холодами и сыростью, долгими вечерами требует порции позитивных эмоций. И кондитерская Cupcake Studio готова предоставить порцию эндорфинового счастья. Поэтому презентует сразу два новых вкуса для тортов: чизкейк орео и киевский торт с орехами. Эти вкусы давно спрашивали наши клиенты. Пару месяцев экспериментов с рецептами и ингредиентами, и вуаля — самый вкусный вариант торта с орео и легендарного киевского торта готовы.
Торт орео — шоколадная нежность
В этом десерте мы объединили все то, что так любят наши клиенты: нежный и выразительно шоколадный воздушный бисквит, облакоподобную прослойку чизкейка с кусочками оригинального печенья орео, невесомый сливочный крем. Поверьте на слово, трудно удержаться, чтобы не съесть десерт за один присест. Выпечка получается умеренно сладкой с ярко выраженным шоколадно-сливочным вкусом.
Торт с орео гармонично раскрывается с крепким черным чаем без ароматизаторов, горьким кофе. Насыщенно-шоколадный десерт подойдет для романтического свидания, свадьбы, девичника и детского дня рождения.
Торт орео с чизкейком внутри по желанию заказчика может декорироваться ягодами голубики, кусочками печенья орео. Также под заказ кондитеры Cupcake Studio выпекают десерт разнообразного веса, прямоугольной, круглой формы под любое событие.
Заказать торт орео с доставкой по Киеву — дело одной минуты, чтобы потом дегустировать его, наслаждаясь каждым оттенком шоколадно-сливочного совершенства.
Фото: Pinterest
Киевский торт с орехами — игра текстур и взрыв орехового вкуса
Если вы обожаете орехи так сильно, как и мы, то просто обязаны заказать киевский торт от кондитерской Cupcake Studio. А ваши мамы, бабушки, свекрови, дегустируя кусочек орехового десерта, будут мечтательно прикрывать глаза, вспоминая вкус легендарного киевского торта давних времен.
Киевский торт с орехами кондитеры пекут согласно оригинального рецепта. При выпечке не используются разрыхлители или загустители для создания пышного бизе. Только классическая выдержка яичных белков в теплом месте позволяет добиться натуральной невесомой пышной текстуры безе с хрустящей корочкой и мягкой, сочной серединкой внутри.
Кондитеры собирают коржи с помощью оригинального маслянистого крема “Шарлотт”, основа которого натуральное сливочное масло жирностью 82,5%. Медленное топление на огне и тщательное взбивание придает шелковую текстуру крему. Все вместе создает игру на контрасте: воздушное хрустящее безе, нежный маслянистый крем и россыпь орехов в прослойке.
А хваленый аромат киевского торта, который ощущается сразу, как только снимается картонная коробка, придают измельченные и слегка поджаренные фундук и кешью. Готовый десерт украшается кремом шарлотт и декорируется поджаренными и слегка карамелизированными орехами.
Оригинальный и невероятно ореховый киевский торт подается как отдельное блюдо. Например, для неторопливого воскресного чаепития, для знакомства с родителями второй половинки или поздравления любимой мамы, бабушки с юбилеем.
Осенние длинные вечера созданы для того, чтобы окружать себя и родных заботой, создавая уют с помощью авторских тортов и десертов Cupcake Studio. Попробуйте и вы новые вкусы тортов чизкейк с печеньем орео и киевский торт. Выберите вашего любимчика, который сделает осень еще слаще и приятнее.
