Самые необычные десерты разных стран мира
Торты, кексы, капкейки, макароны — десерты, которыми наслаждаются многие сладкоежки. Но есть и такие необычные блюда, которые для всех покажутся странными, даже для любителей изысков. Хотите узнать топ самых странных десертов? Мы его для вас приготовили!
Жареное молоко
Готовить это испанское блюдо очень просто. Испанцы загущивают молоко мукой, а затем жарят. Десерт покрывают глазурью и посыпают корицей или сахаром. Главное, чтобы молоко было свежим.
Сладкие блинчики с беконом
Американцы славятся любовью к пышным блинчикам. Но это гастрономическое сочетание с ягодами и поджаренными ломтиками бекона вне конкуренции по странности. Подают блюдо с кленовым сиропом.
Шоколадный батончик в кляре
Все гениальное — просто. Этим принципом пользуются шотландцы, когда обжаривают во фритюре шоколадные батончики «Mars» или «Bounty». Это очень сладко и очень вкусно, но налегать на десерт сильно не стоит.
Жареные кленовые листья
Очень необычное японское блюдо, для приготовления которого нужна тщательная подготовка. Сначала листья клена собирают, моют и год замачивают в соленой воде. Для кляра используют муку, семена кунжута и сахар. Затем листья обмакивают в кляр и жарят в масле.
Торт «Cherpumple»
Десерт, который появился в 2009 году с легкой подачи американского комика. Это торт 3-в-1, вместо обычных слоев — самые популярные американские пироги: вишневый, яблочный и тыквенный, которые соединяют глазурью и выпекают.
Японский прозрачный торт
И снова Япония в нашем топе. Готовят этот десерт из агар-агара и чистой родниковой воды.Чтобы торт приобрел вкусовые особенности, к нему подают соевую муку и сироп. В приготовлении очень важно, чтобы готовое блюдо было прозрачным.
Куриный пудинг
Пожалуй, самый необычный десерт нашего списка готовят в Турции. В стране, которая известна на весь мир своими сладостями, готовят и молочный пудинг из куриного мяса. Блюдо называется «тавук-гексу». Несмотря на то, что мы об этом десерте практически ничего не знаем, это одно из любимых лакомств турецких султанов.
Торт с чаем
Куда же китайцы без зеленого чая. Они даже добавляют его в десерты. Для этого десерта готовят тонкие блины, с добавлением матча — зеленого порошкового чая. Слои перемазывают сливочным кремом, украшают шоколадной глазурью.
Мороженое с фасолью
Если будете в Малайзии или Сингапуре, попробуйте десерт Ais Kacang. Гастрономическое сочетание очень необычное. Основные ингредиенты — ледяная стружка и красная фасоль. Добавки могут быть разными: сгущенное молоко, зеленое желе, кукуруза.