Мигдальне печиво: склад і корисні властивості
Мигдальне печиво відрізняється ніжністю і неперевершеним ароматом з легким відтінком мигдалю. Це випічка дивного смаку, яка також приносить величезну користь для організму. Якщо Ви вважаєте, що мигдальне печиво – це звичайне ласощі до чаю, то дуже помиляєтеся. За допомогою однієї печенюшки Ви наситите організм величезною кількістю мінеральних речовин, а також забезпечите здоров’ям всієї системи.
Мигдальне печиво на 100 грам продукту має калорійність 486 ккал. Печиво виготовляють зі шматочків мигдалевого горіха, який прославився своїми унікальними цілющими властивостями. Мигдаль – це цінне джерело величезної кількості вітамінів, в більшій кількості вітамінів групи В і Е. Тому регулярне споживання мигдалю або мигдального печива забезпечить здорову нервову систему, а також гарний зовнішній вигляд і здоров’я шкіри. В горісі міститься велика кількість антиоксидантів і ефірних масел, тому при його споживанні в організмі не затримуються шкідливі радикали.
Крім того мигдальне печиво містить в складі мінеральні речовини, так як їх джерело – мигдальний горіх і борошно. Крім того в такий здоби є мідь, цинк, бром, залізо, йод, кальцій, фосфор і магній.
Єдиним недоліком мигдалевого печива можуть бути шкідливі консерванти, що додаються недобросовісними виробниками. Тому купувати його слід тільки у перевірених кондитерських, таких як, наприклад, кондитерська майстерня “Cupcake studio” в Києві.
