Імбирне печиво на Новий рік – додаткова радість в атмосферу свята
На Новий рік прийнято дарувати подарунки близьким і рідним людям, причому не тільки в переддень свята, а протягом усіх канікул. Подарунки на новий рік можуть бути і солодкими, наприклад, у вигляді імбирного печива . Це прекрасне частування можна взяти з собою в гості і відразу ж їм поласувати в колі друзів з ароматним чаєм або кавою. У переддень новорічних свят все більше господинь намагаються спекти імбирні пряники до столу, до того ж вони можуть стати чудовою прикрасою для святкової ялинки.
Подарунки на новий рік у вигляді імбирного печива було прийнято дарувати ще за часів колоніальної Британії, коли в країну завозилися з усіх куточків світу різноманітні спеції. Рецепт такого печива був створений англійськими ченцями, і через якийсь час господині в Британії стали запасатися такими солодощами і завчасно пекли печиво з ароматним імбиром. Крім того імбирне печиво стали продавати на різдвяних ярмарках, що відкриваються перед святами. Імбирним печивом прикрашалися новорічні ялинки.
Кондитерська майстерня “Cupcake studio” в Києві вирішила відтворити традиційне імбирне печиво. Це непросте завдання, але наші кондитери впоралися з нею, і тепер кожен бажаючий може замовити подарунки на новий рік у вигляді імбирного печива, щоб насолодитися збалансованим смаком, насиченим спеціями. Таке частування ідеально підходить до різдвяного кави і ароматного чорного чаю.
Солодкі подарунки на новий рік, мабуть, це те, що найбільше люблять гості і ми самі. Набори з імбирним печивом можуть бути самі різні: класичні у вигляді набору новорічних атрибутів (ялинок, ялинкових іграшок, зірочок, фігурок Діда Мороза і Снігуроньки, сніговиків і т.д.), з домашнім варенням і фруктовим чаєм, асорті для ласунів (з капкейк і макарунами) і т.д. Такі новорічні подарунки багаті на смак і зимові, при цьому запам’ятовуються і ними приємно ласує в новорічні свята.
