info@cupcake.com.ua

(044) 360 19 22

(067) 114 21 34

Залишити заявку Залишити заявку

Пісний торт: 5 смачних ідей

Що робити, якщо хочеться тортика, а завтра – знову в зал на бігову доріжку і тренажери? У цій статті Ви знайдете 5 рецептів пісних тортів, які містять мінімум калорій і не зірвуть Ваш план по схудненню:

  • Пісний шоколадний торт.
  • Наполеон.
  • Торт з горіхами і фруктами.
  • Медовик.
  • Торт із заварним кремом.

Поїхали!

Шоколад для схуднення

Головна фішка: в складі немає яєць.

Складові:

  • 250 г борошна.
  • 200 г цукру.
  • 25 г какао-порошку.
  • 90 мл рафінованої олії.
  • 2,5 чайні ложки розпушувача тіста.
  • 2 чайні ложки ванілі.
  • 300 мл питної води.

Начинкою може бути персиковий або абрикосовий джем. Досить 150 г. Для глазурі використовуйте 2 столові ложки цукру, 3 столові ложки какао-порошку, 1 столову ложку рафінованої олії та 40 мл води.

Фото з інтернету

Наполеон для фітнесу

Пісний торт Наполеон підійде для тих, хто займається спортом, фітнесом, дотримується посту, але не хоче відмовляти собі в солодощах.

Коржі дієтичного Наполеона готуються з 5-ти компонентів:

  • 200 мл рослинного масла.
  • 1 кг борошна.
  • 200 мл газованої води.
  • ⅕ чайної ложки лимонної кислоти.
  • ¼ чайної ложки солі.

Крем готуйте в такій пропорції:

  • 150 г мигдального горіха (хоча волоські і кедрові теж підійдуть).
  • Один лимон.
  • 200 г манної крупи.
  • 400 г цукру.
  • 1 л кип’яченої води.
  • 1,5 чайних ложки ваніліну.

Насправді, рецепт пісного Наполеона навіть простіший, ніж у класичного.

Фото з інтернету

Торт з фруктами і горіхами

Торт пісний буває різної складності приготування. З горіхами і фруктами – найпростіший, для ледачих.

Інгредієнти для тіста:

  • ⅔ склянки цукру.
  • Пів-банана.
  • 250 мл міцного чаю (краще всього чорного).
  • 2 столові ложки меду.
  • 2 столові ложки рослинної олії.
  • Дрібка солі.
  • 2 склянки борошна.
  • 1 чайна ложка соди.

Для начинки використовуйте 300 г кураги і один апельсин.

Прикрасьте торт нарізаним на часточки апельсином, ягодами журавлини, мигдалем і листям м’яти. Або іншими поєднаннями з фруктів.

Приготуйте тісто і заваріть чай. Тепер перемішайте блендером банан, цукор, мед, теплий чай і рослинне масло. Додайте склянку борошна і як слід перемішайте блендером. У другій склянку борошна додайте сіль і соду, перемішайте і додайте до суміші з чаєм. Тепер ще раз перемішайте і поставте в духовку на 180 градусів. Готуйте 45 хвилин.

Фото з інтернету

Медовик

Пісний торт медовик приготуйте по такій пропорції:

  • Один стакан теплої питної води.
  • Пів-склянки родзинок.
  • Пів-склянки волоських горіхів.
  • Пів-склянки цукру.
  • Пів-склянки рослинного масла.
  • 3 столові ложки меду.
  • 1 столова ложка ванільного цукру.
  • 2 склянки борошна.
  • 2 чайні ложки розпушувача.
  • Одна щіпка солі.

Спочатку залийте родзинки окропом, обсушіть і змішайте з борошном і горіхами. Нагрійте цукор на сковорідці до утворення карамелі. Влийте воду тонкою цівкою, щоб карамель не розчинилася. Потім перелийте карамельну воду в миску і охолодіть її. Перемішайте масло з цукром, ваніллю і медом.

Тепер додайте карамельну воду і перемішайте. Додайте борошно і розпушувач. Потім додайте ще борошна, поки тісто не придбає консистенцію сметани.

Нарешті, додайте горіхи і родзинки. Перемішайте і викладіть торт на форму, поставте в духовку на 45 хвилин. Температура – 180 градусів.

Також, можна прикрасити фруктами на ваш розсуд.

Фото з інтернету

Торт із заварним кремом

Як щодо шоколадного торта з кокосовим заварним кремом? Та ще й пісного? Ось склад:

  • 200 г пшеничного борошна.
  • 80 г житнього борошна.
  • 70 г цукру.
  • 250 мл води.
  • 4 столових ложки цукру.
  • 50 мл рослинного масла.
  • 2 столові ложки меду.
  • 2 столові ложки варення.
  • Чайна ложка соди.
  • Дрібка солі.
  • 200 г яблук.
  • 50 г горіхів.

Для заварного крему Вам знадобляться 400 мл води, 100 г цукру, 3 столові ложки борошна, 3 столові ложки молока для крему.

Фото з інтернету

Але якщо зовсім не хочеться витрачати час і сили, то наша кондитерська зможе приготувати пісну смакоту для вас. Крім тортів, ми робимо інші корисні солодощі: кекси, пироги, печиво.

Коментарі закриті.

(044) 360 19 22  (067) 114 21 34

Підпишись на розсилку Cupcake Studio

НЕ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ВІДПОВІДЬ НА СВОЄ ЗАПИТАННЯ?
ПРОСТО НАПИШІТЬ СВОЇ КОНТАКТИ І МИ НАДАМО ВАМ ПРОФЕСІЙНУ КОНСУЛЬТАЦІЮ

ФОРМА ЗАМОВЛЕННЯ

ЗАЛИШИТИ ЗАЯВКУ