info@cupcake.com.ua

(044) 360 19 22

(067) 114 21 34

Залишити заявку Залишити заявку

Основні різновиди кексів

английские кексы

Видів кексів настільки багато, що неможливо їх все перерахувати. Господині готують частування за різними рецептами, застосовуючи всілякі хитрощі і секрети. Назв у кексів чимало, тому варто розібратися з ними докладніше.

Англійські кекси

В Англії готували кекси, рецепт яких зберігся і в наші дні. Жителям Британії дуже подобалися маффіни і особливе ласощі Симнела.

Чому ж маффіни так називаються? У цьому до цих пір розбираються навіть їх творці. Вони стверджують, що перший рецепт з’явився ще в 10 столітті і став невід’ємною частиною традиційного англійського чаювання.

Маффіни представляють собою щось на кшталт булочок, всередині яких немає начинки. Зазвичай частування подають на ланч або з ранку. Можна їсти випічку, змастивши її варенням або розтопленим маргарином, адже вона поєднується з різними інгредієнтами.

У 19 столітті жителі Англії вирішили подавати на великодній стіл кекси, які назвали Симнела. Це колечко, яке приготовлено з дріжджового тіста. Всередині знаходиться начинка з цукатів або ж висушених фруктів.

Французькі кекси

Саме жителі Франції подарували людям мафіни, приготовані з шоколаду. Десерт можна готувати за різними рецептами. Всі вони дуже прості і доступні кожній людині. На процес приготування частування піде не більше 30 хвилин. В результаті можна отримати ароматні кекси, які будуть викликати апетит одним тільки своїм виглядом.

Ви можете приготувати шоколадний фондан, який є одним з видів кексів. Це рідке ласощі, всередині якого знаходяться різні начинки. Воно дуже ароматне, тому залишитися байдужим не зможе ніхто.

Німецькі кекси

Багато людей печуть аналоги подібних ласощів, навіть розуміючи цього. Штоллен – це довгасте частування, прикрашене шматочками свіжих фруктів або цукатами. Фішкою десерту є тріщина на його скоринці. Німці печуть таке частування на Різдво за особливою рецептурою. Вони прикрашають його цукатами і горішками, розтопленим шоколадом або цукром. Можна полити штоллен алкоголем, щоб підкреслити його тонкий смак. Німці подають його з чаєм або на сніданок, оскільки ласощі дуже ситне і апетитне.

Тепер ви знаєте, які існують види кексів. Побалуйте своїх близьких людей подібними частуваннями, щоб приємно їх здивувати. Вони із задоволенням з’їдять кекс, адже він нікого не залишить байдужим. Підберіть для себе підходящу рецептуру і експериментуйте на кухні, щоб відкрити нові грані кулінарних талантів.

Коментарі закриті.

(044) 360 19 22  (067) 114 21 34

Підпишись на розсилку Cupcake Studio

НЕ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ВІДПОВІДЬ НА СВОЄ ЗАПИТАННЯ?
ПРОСТО НАПИШІТЬ СВОЇ КОНТАКТИ І МИ НАДАМО ВАМ ПРОФЕСІЙНУ КОНСУЛЬТАЦІЮ

ФОРМА ЗАМОВЛЕННЯ

ЗАЛИШИТИ ЗАЯВКУ