info@cupcake.com.ua

(044) 360 19 22

(067) 114 21 34

Оставить заявку Оставить заявку

Основные разновидности кексов

английские кексы

Видов кексов настолько много, что невозможно их все перечислить. Хозяйки готовят угощения по разным рецептам, применяя всевозможные хитрости и секреты. Названий у кексов немало, поэтому стоит разобраться с ними подробнее.

Английские кексы

В Англии готовили кексы, рецепт которых сохранился и в наши дни. Жителям Британии очень нравились маффины и особое лакомство Симнель.

Почему же маффины так называются? В этом до сих пор разбираются даже их создатели. Они утверждают, что первый рецепт появился еще в 10 веке и стал неотъемлемой частью традиционного английского чаепития.

Маффины представляют собой некое подобие булочек, внутри которых нет начинки. Обычно угощение подают на ланч или с утра. Можно кушать выпечку, смазав ее вареньем или растопленным маргарином, ведь она сочетается с разными ингредиентами.

В 19 веке жители Англии решили подавать на пасхальный стол кексы, которые назвали Симнели. Это колечко, которое приготовлено из дрожжевого теста. Внутри находится начинка из цукатов или же высушенных фруктов.

Французские кексы

Именно жители Франции подарили людям маффины, приготовленные из шоколада. Десерт можно готовить по разным рецептам. Все они очень простые и доступные каждому человеку. На процесс приготовления угощения уйдет не более 30 минут. В результате можно получить ароматные кексы, которые будут вызывать аппетит одним только своим видом.

Вы можете приготовить шоколадный фондан, который является одним из видов кексов. Это жидкое лакомство, внутри которого находятся различные начинки. Оно очень ароматное, поэтому остаться равнодушным не сможет никто.

Немецкие кексы

Многие люди пекут аналоги подобных лакомств, даже понимая этого. Штоллен – это продолговатое угощение, украшенное кусочками свежих фруктов или цукатами. Фишкой десерта является трещинка на его корочке. Немцы пекут такое угощение на Рождество по особой рецептуре. Они украшают его цукатами и орешками, растопленным шоколадом или сахаром. Можно полить штоллен алкоголем, чтобы подчеркнуть его тонкий вкус. Немцы подают его с чаем или на завтрак, поскольку лакомство очень сытное и аппетитное.

Теперь вы знаете, какие существуют виды кексов. Побалуйте своих близких людей подобными угощениями, чтобы приятно их удивить. Они с удовольствием съедят кекс, ведь он никого не оставит равнодушным. Подберите для себя подходящую рецептуру и экспериментируйте на кухне, чтобы открыть новые грани кулинарных талантов.

ОСТАВЬТЕ СВОЙ ОТЗЫВ

Войти с помощью: 

*

code

(044) 360 19 22  (067) 114 21 34

Подпишись на рассылку Cupcake Studio

НЕ МОЖЕТЕ НАЙТИ ОТВЕТ НА СВОЙ ВОПРОС?
ПРОСТО НАПИШИТЕ СВОИ КОНТАКТЫ И МЫ ОКАЖЕМ ВАМ ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ

ФОРМА ЗАКАЗА

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ