Сочный шоколадный бисквит с нежным шоколадно-сливочным кремом и прослойкой из вишневого фламбе
Три шоколада - сочный нижний бисквит брауни, миндальные бисквиты и ассорти муссов (черного, молочного и белого бельгийского шоколада).
Фисташковый торт - фисташковый бисквит, сырный крем с лимонным сиропом и малиново-лимонным конфи.
Апельсиновый торт - это воздушные миндальные бисквиты, сливочно-сырный крем с добавлением кленового сиропа и прослойкой из апельсинового конфи и крамбла.
Миндально-карамельный - масляный бисквит с карамельный кремом с добавлением сиропа irish cream и amaretto, прослойка грильяжа из миндальных хлопьев.
Банановый - масляный бисквит с муссом из карамелизированного банана, и сырным кремом на основе сгущенного молока.
Красный бархат - бисквит на основе какао, с легкой кокосовой пропиткой, которая дает бисквиту мягкость и сочность. Крем на основе сливочного сыра, и прослойка из яркого клубнично-лимонного компоте.
Нежный ванильный биквит со сливочно-сырным кремом и ванильной начинкой. По желанию, крем можно тонировать в любой цвет.
Капкейк на основе темного шоколада, с начинкой из малинового курда с легкой кислинкой, и сливочно-сырной кремовой шапочкой.
Ванильный капкейк с начинкой из сгущенного молока, и сливочно-сырной кремовой шапочкой.
Ванильная основа с начинкой из нежного курда клубника-базилик, покрыт сливочно-сырной кремовой шапочкой.
Нежный ванильный бисквит, с густым и ароматным апельсиново-размариновый курдом, и сливочно-сырной кремовой шапочкой.
Для истинных ценителей, сочетание белого шоколада и чая саусеп
Окунитесь в частичку волшебства - необыкновенный пьянящий аромат базилика и клубники в сочетании с белым шоколадом … порадует даже самого капризного гурмана.
Изумительно вкусные маленькие французские пирожные, приготовленные по всем правилам и рецептам лучших французских кондитеров. Дуэт апельсина и розмарина не оставит Вас равнодушными…
Сладкие нотки, а за ними сразу легкая солоноватость - незабываемый вкус
Изысканный вкус шоколада в сочетании с кофе и корицей, по истине, является достоянием аристократии…
